Colorant en Gel 25g - Rouge - ProGel

Colorant Concentré ProGel – Nuance Rouge (Red)

Une intensité rouge passion pour vos réalisations

Le colorant ProGel de Rainbow Dust est reconnu par les professionnels du Cake Design pour sa capacité à produire des couleurs d'une profondeur exceptionnelle. La nuance Rouge (Red) est un indispensable pour créer des décors vifs, des gâteaux de fête ou des détails précis. Sa texture gel unique s'incorpore sans fluidifier vos pâtes, garantissant un résultat stable et homogène.

Atouts techniques du ProGel

• Formule Hautement Concentrée : Grâce à sa forte densité pigmentaire, une très faible dose suffit pour colorer vos préparations. Cette efficacité permet une utilisation prolongée de chaque tube de 25 grammes, ce qui en fait un choix économique pour les laboratoires de pâtisserie.

• Ergonomie de Dosage : Le conditionnement en tube plastique souple permet d'extraire le gel avec précision, goutte après goutte. Le sceau d'inviolabilité sous le bouchon assure une conservation parfaite jusqu'à la première ouverture.

• Polyvalence Totale : Ce colorant est formulé pour teinter efficacement la pâte à sucre (fondant), la pâte d'amandes, la crème au beurre (buttercream), le glaçage royal, ainsi que les pâtes à biscuits avant cuisson.

Conseils d'utilisation

Le ProGel Red s'intègre facilement pour un rendu sans traces ni grumeaux :

1. Retirez l'opercule de sécurité situé sous le bouchon à vis.

2. Ajoutez une petite quantité de gel à votre préparation.

3. Pétrissez (pour les pâtes) ou mélangez (pour les crèmes) jusqu'à ce que la couleur soit parfaitement répartie.

4. Laissez reposer quelques instants pour que la couleur atteigne sa pleine intensité avant d'ajuster si nécessaire.

Informations Techniques

• Contenu : 25 grammes.

• Ingrédients : Glycérine, dioxyde de silicium, propylène glycol, colorants : E129, E124.

• Régimes alimentaires : Garanti sans OGM et adapté aux régimes végétariens.

• Précautions : Les colorants E129 et E124 peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.