Dr. Oetker – Colorant Gel Rose 15 g

Obtenez un rose net et lumineux sans liquéfier vos préparations. Le Food Colour Gel Pink de Dr. Oetker se dose goutte par goutte : parfait pour les petits détails comme pour teinter un grand bol de glaçage. Résultat homogène et consistance préservée (contrairement aux colorants liquides).

Points clés

• Dosage ultra-précis : du pastel au rose soutenu.

• N’altère pas la texture des glaçages et pâtes.

• Rendement : jusqu’à 24 cupcakes vivement colorés ou 200 cupcakes pastels par tube (selon intensité).

• Multi-usages : biscuits, génoises, tous types de glaçages (royal, buttercream…), pâte à sucre/fondant.

• Tube 15 g prêt à l’emploi.

Mode d’emploi

1. Malaxer le tube. Couper l’embout (ciseaux).

2. Ajouter petit à petit, mélanger/pétrir soigneusement entre chaque ajout.

3. Pour la pâte à sucre : bien pétrir pour une diffusion uniforme de la couleur.

Ingrédients

Sirop de glucose, sucre, eau, colorant : carmin (E120) ; régulateurs d’acidité : acide citrique, acide lactique, acide acétique, lactate de sodium ; gélifiant : carraghénane ; conservateur : sorbate de potassium.
Contient E120 (origine animale) → non adapté aux régimes végétariens/végan.

Fiche pratique

• Poids net : 15 g

• Couleur : Pink (rose)

• Usages : biscuits, pâtisseries, glaçages, pâte à sucre

• Conservation : au frais & au sec, bien refermer après usage.