Colorant Liposoluble Marron 30ml

Colorant Marron Liposoluble en Gel 30 ml - Azuluble

Ajoutez une teinte intense et homogène à vos créations chocolatées avec le colorant marron liposoluble en gel 30ml Azuluble. Formulé spécialement pour les préparations à base de matières grasses, ce colorant en gel est parfait pour le chocolat, le beurre de cacao, la ganache et les pâtes grasses.

🔸 Couleur intense et stable pour des finitions professionnelles.
🔸 Facile à doser et homogène : une application uniforme sans altérer la texture de vos préparations.
🔸 Idéal pour les matières grasses : chocolat, pralinés, crèmes et glaçages liposolubles.
🔸 Format économique de 30 ml, parfait pour une utilisation régulière en pâtisserie et chocolaterie.

Mode d’emploi

1. Bien agiter avant utilisation pour une couleur homogène.
2. Ajouter progressivement en respectant le dosage maximum de 4,5 g/kg.
3. Mélanger soigneusement pour une incorporation parfaite.

Ingrédients

• Humectant : Glycérine E-422
• Huile de Canola
• Colorants : *E129, *E102, E133
• Émulsifiants : E-322, E-433

⚠️ Les colorants E129 et E102 peuvent avoir un effet négatif sur l'activité et l’attention des enfants.

Précautions d’utilisation

• À conserver au frais, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
• Ne pas surdoser : respecter le dosage recommandé pour un résultat optimal.
• Ne convient pas aux préparations à base d'eau (préférez un colorant hydrosoluble dans ce cas).

📦 Contenance : Flacon compte-goutte de 30 ml.
💡 Astuce du chef : Pour une meilleure dispersion, mélangez le colorant avec un peu de beurre de cacao avant de l'incorporer à votre chocolat fondu.

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