Colorant en Poudre Liposoluble Vert Pomme 40g

Colorant liposoluble Vert Pomme Chocolart 40g – Pavoni

Apportez une touche vive et éclatante à vos créations en chocolat avec le colorant liposoluble en poudre Vert Pomme de la gamme Chocolart signée Pavoni et Emmanuele Forcone. Spécialement formulé pour une utilisation à base de corps gras, ce pigment intense est idéal pour vos décorations en chocolat, beurre de cacao, pâte d’amande, ganaches, crèmes et pâte à sucre.

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Une couleur fruitée et vibrante

Le Vert Pomme, frais et pétillant, évoque la vivacité des fruits et l’énergie végétale. Il donne une dimension moderne et joyeuse à toutes vos pièces sucrées.

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Caractéristiques techniques

• Type : Colorant en poudre liposoluble

• Couleur : Vert Pomme

• Poids : 40 g

• Utilisation : Chocolat, pâte d’amande, ganache, pâte à sucre, crème au beurre

• Application : À dissoudre dans le beurre de cacao

• Conservation : À l’abri de la lumière et de l’humidité, entre 20°C et 25°C

• Origine : Italie

• Gamme : Chocolart – Pavoni x Emmanuele Forcone

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Ingrédients

Colorants : E104, E133
Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque.

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Informations réglementaires

• Colorant destiné à un usage alimentaire uniquement.

• Tenir hors de portée des enfants.

• À ne pas avaler tel quel.

• Ne contient pas de colorants AZO.

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Pourquoi choisir Chocolart Vert Pomme ?

✔ Très haute densité colorante
✔ Idéal pour colorer le chocolat avec précision
✔ Excellente solubilité dans le beurre de cacao
✔ Parfait pour les décorations artistiques sucrées
✔ Recommandé par le champion du monde Emmanuele Forcone

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Suggestions d’utilisation

• Chocolats moulés au vert acidulé

• Pâte d’amande colorée pour pièces montées

• Crème au beurre fruitée et décorative

• Effets velours au pistolet avec beurre de cacao coloré

• Glaçages miroir à dominante verte

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Sublimez vos créations sucrées avec le colorant Vert Pomme Chocolart 40g de Pavoni, le choix des professionnels de la pâtisserie exigeante.