Colorant Alimentaire Liquide Wilton – Spiced Brown 30 g

Le Wilton Liquid Color Spiced Brown apporte une profondeur élégante et naturelle à toutes vos préparations. Sa teinte marron chaude est parfaite pour intensifier la couleur du chocolat, sublimer des glaçages ou donner une nuance épicée à vos entremets et biscuits décorés.

Grâce à sa formule hydrosoluble à base d’eau, enrichie en glycérine, ce colorant adhère parfaitement aux crèmes au beurre, ganaches, glaçages miroir et pâtes à sucre. Sa consistance fluide offre un temps de travail plus long, idéal pour les décorateurs exigeants qui recherchent précision et uniformité.

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Points forts :

• Teinte marron profonde et intense, parfaite pour chocolats et entremets.

• Formule hydrosoluble : s’intègre facilement aux préparations.

• Application facile et précise grâce à l’embout doseur.

• Convient aux pâtissiers professionnels comme amateurs.
  

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Caractéristiques :

• Contenance : 30 g

• Couleur : Marron

• Ingrédients : glycérol, eau, colorants : E102 (tartrazine), E122 (azorubine), E133 (bleu brillant FCF), conservateur : E211, acidifiant : E330.

• E102 et E122 : peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.

• Dose maximale d’emploi : 14,3 g/kg

• Conservation : à l’abri de la lumière et de l’humidité.

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Utilisations recommandées

• Intensifier la couleur du chocolat et des glaçages.

• Ajouter une nuance marron épicée aux cupcakes, biscuits décorés et entremets.

• Parfait pour des créations automnales, rustiques ou élégantes.