Emporte-pièce Biscuit Lettres 7,5 cm – A à Z (Wilton)

Réalisez des messages personnalisés en un clin d’œil : ces emporte-pièces alphabet en acier inoxydable découpent proprement biscuits, sablés et décorations en pâte à sucre. Toutes les lettres ont la même hauteur : 7,5 cm (tolérance de fabrication standard). Vendu à l’unité : choisissez votre lettre parmi A → Z.

Points forts

• Hauteur unique 7,5 cm pour un rendu homogène sur plaque ou gâteau.

• Acier inoxydable : robuste, hygiénique, compatible lave-vaisselle.

• Découpe nette : idéal biscuits, génoise fine, pâte sablée, fondant, pâte d’amande, pâte à modeler comestible.

• Polyvalent : anniversaire, baptême, prénoms, initiales, messages, sweet tables.

Variantes disponibles (sélection au choix)

A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, T, U, V, W, X, Y, Z
Vendu à l’unité. Ajoutez au panier chaque lettre désirée pour composer votre mot.

Caractéristiques techniques

• Taille : hauteur 7,5 cm (largeur variable selon la lettre).

• Matière : acier inoxydable apte au contact alimentaire.

• Entretien : eau chaude savonneuse ou lave-vaisselle ; bien sécher avant rangement.

Conseils d’utilisation (pro)

1. Épaisseur de pâte recommandée : 4–6 mm pour un maintien optimal.

2. Farinez ou sucrez glace légèrement l’emporte-pièce pour limiter l’adhérence (fondant/pâte d’amande).

3. Pour un bord net, pressez verticalement, puis soulevez sans vriller.

4. Pour les lettres à contres-formes (ex. A, O, P, R), décollez avec une pointe ou un éjecteur à fondant.

Idées d’application

• Biscuits prénom pour cadeaux invités.

• Topper en pâte à sucre sur number cake, layer cake, cupcakes.

• Marquage léger dans chocolat tempéré (moule) pour guides de lettrage.

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FAQ

Toutes les lettres ont-elles exactement la même taille ?
Oui, la hauteur est uniformisée à 7,5 cm (une légère tolérance industrielle peut exister).

Peut-on les passer au lave-vaisselle ?
Oui, ces emporte-pièces inox sont compatibles lave-vaisselle. Séchez-les parfaitement après lavage.

Convient-il aussi pour la pâte à sucre/fondant ?
Oui. Saupoudrez un peu de maïzena ou sucre glace et découpez sur un tapis anti-adhésif.

Existe-t-il les chiffres assortis ?
Oui, la gamme chiffres est disponible sur une fiche dédiée (même hauteur 7,5 cm).

Vendu à l’unité ou en set ?
À l’unité : sélectionnez chaque lettre voulue (A → Z) et ajoutez-la au panier.