Lame de Boulanger - Couteau à Pain Français 13 cm

Incisette à Pain Double Lame

Description du Produit

Le couteau à pain français de Patisse est l'outil idéal pour réaliser des entailles parfaites sur vos baguettes et pains maison. Grâce à sa lame en acier de 0,40-0,60 mm d'épaisseur, ce couteau est spécialement conçu pour couper et inciser le pain non cuit. Ces entailles permettent au pain de s'ouvrir naturellement pendant la cuisson, garantissant ainsi une croûte parfaite et évitant les déchirures.

Ce couteau est équipé d'un manche synthétique durable pour une prise en main confortable et d'une protection de lame pour un stockage en toute sécurité lorsqu'il n'est pas utilisé. Facile d'entretien, il passe au lave-vaisselle.

Caractéristiques Principales

• Taille de la Lame : 13 cm.
• Matériau de la Lame : Acier de 0,40-0,60 mm d'épaisseur.
• Manche : Synthétique durable pour un confort d'utilisation.
• Protection : Capuchon pour protéger la lame lors du rangement.
• Entretien : Compatible avec le lave-vaisselle.
• Utilisation : Idéal pour réaliser des entailles sur les baguettes et pains avant cuisson.