Moule Cacahuète 100ml

Moule Trompe-l’œil Cacahuète 100 ml – Silikomart

Créez des entremets individuels au réalisme saisissant avec le moule Arachide 100 ml de Silikomart. Sa forme reproduit fidèlement la coque d’une cacahuète pour des desserts trompe-l’œil modernes et percutants, parfaits en vitrine comme en dessert à l’assiette.

Caractéristiques techniques

• Marque : Silikomart

• Modèle : Arachide

• Volume par cavité : 100 ml

• Nombre de cavités : 6

• Matière : silicone platinium 100 % alimentaire

• Plage de température : -60°C à +230°C

• Compatible four, congélateur, surgélateur et cellule de refroidissement

• Dimensions : 107x43 h 40 mm | 100 ml x 6

Le silicone platinium assure une grande souplesse, un démoulage net et une restitution très précise des détails de la coque.

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Idées d’utilisations professionnelles

Version inspiration Snickers

• Mousse chocolat au lait

• Insert caramel coulant

• Crémeux beurre de cacahuète

• Biscuit moelleux cacahuète

• Glaçage miroir chocolat ou pulvérisation velours chocolat

Résultat : un dessert ultra gourmand à l’équilibre parfait entre chocolat, caramel et cacahuète.

Version 100 % cacahuète

• Mousse légère au beurre de cacahuète

• Praliné cacahuète maison

• Insert caramel salé

• Base croustillante feuillantine / praliné

Idéal pour une gamme signature ou une collection automne-hiver.

Version glacée

• Glace ou parfait glacé cacahuète

• Cœur chocolat noir

• Enrobage rocher pour accentuer l’effet coque

Parfait pour une carte estivale ou une vitrine glacée premium.

Version gastronomique

• Mousse chocolat noir 70 %

• Crémeux cacahuète légèrement salé

• Insert gianduja

• Finition spray velours brun pour un effet naturel

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Ce moule est particulièrement adapté aux pâtissiers et chocolatiers souhaitant proposer une pièce originale à forte valeur perçue, tout en conservant un format individuel maîtrisé de 100 ml.

Une solution idéale pour moderniser votre vitrine avec un trompe-l’œil à fort impact visuel et gustatif.