Moule 8 Macarons

Moule Silicone Macaron 110 - Silikomart

Créez des macarons XXL avec une finition professionnelle grâce au moule Macaron 110 de Silikomart. Conçu en collaboration avec le chef pâtissier Miquel Guarro, ce moule en silicone premium vous permet d’obtenir des macarons individuels de 110 ml, parfaits pour des desserts raffinés et originaux.

Pourquoi choisir ce moule ?

✅ Macarons XXL Parfaits : Détail précis des coques et un intérieur lisse pour un visuel impeccable.
✅ Conception Innovante : Système en deux moules pour assembler un macaron complet facilement.
✅ Antiadhésif & Facile à Démouler : Silicone platine ultra-flexible pour un démoulage sans accroc.
✅ Résistance Extrême : Passe au four, congélateur, micro-ondes et lave-vaisselle (-60°C à 230°C).
✅ Usage Polyvalent : Idéal pour macarons, entremets, inserts glacés et autres pâtisseries.

Caractéristiques techniques :

🔹 Dimensions : 65 mm x 40 mm
🔹 Cavités : 8 empreintes
🔹 Capacité : 110 ml par cavité
🔹 Matériau : 100% Silicone Platine, sans BPA
🔹 Température d'utilisation : -76°F à 446°F (-60°C à 230°C)

Conseils d'utilisation :

1️⃣ Réalisez vos coques de macarons en coulant votre appareil dans les cavités et faites cuire à température contrôlée.
2️⃣ Préparez une ganache ou une mousse à intégrer entre les deux coques.
3️⃣ Assemblez vos macarons géants et laissez reposer pour un goût optimal.

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💡 Astuce pâtissière : Ajoutez une fine couche de chocolat tempéré à l’intérieur de vos coques pour un rendu encore plus gourmand et croquant !

🎯 Parfait pour les professionnels et les amateurs exigeants, ce moule Silikomart vous garantit une qualité et une précision inégalées pour vos créations pâtissières.

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