Pâte à Sucre FunCakes Mellow Yellow – 1 kg

Description du produit

Apportez de l’éclat à vos créations avec la pâte à sucre Mellow Yellow FunCakes ! Sa couleur jaune vif et son arôme délicat de vanille en font l’alliée parfaite pour vos décorations gourmandes.

Grâce à sa texture fine, souple et élastique, elle est facile à manipuler et garantit :

• un recouvrement lisse et satiné,

• des découpes nettes et précises,

• des décorations solides et détaillées après durcissement.

Pour recouvrir un gâteau rond de 20 cm de diamètre, prévoyez environ 500 g de pâte à sucre.

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Mode d’emploi

1. Laissez la pâte à sucre revenir à température ambiante.

2. Pétrissez fermement jusqu’à obtenir une texture lisse et élastique.

3. Saupoudrez le plan de travail de sucre glace et étalez sur 2–3 mm d’épaisseur.

4. Tournez régulièrement la pâte pour éviter qu’elle ne colle.

5. En cas de petites fissures, pétrissez de nouveau avant utilisation.

👉 Pour une coloration personnalisée, ajoutez un colorant alimentaire, laissez reposer la pâte 1 heure (couverte), puis pétrissez à nouveau avant emploi.

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Ingrédients

Sucre (79%), matières grasses végétales (palmiste, palme), sirop de glucose, eau, humectant (E422), émulsifiant (E471), épaississants (E415, E466), arôme naturel, conservateur (E200), acidifiant (E330), colorants (E102, E172).

Avertissement : E102 peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.

Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque.

Certifications : Halal, Kasher, sans gluten de blé (NL-090-024), convient aux végétariens et végétaliens.

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Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

• Énergie : 1685 kJ / 403 kcal

• Matières grasses : 6,7 g

  • dont acides gras saturés : 4,6 g

• Glucides : 85,2 g

  • dont sucres : 82,8 g

• Protéines : 0 g

• Sel : 0,1 g

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Conservation

À conserver dans un endroit frais et sombre (15–20 °C).
Bien refermer l’emballage après ouverture.

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Points forts

• Couleur éclatante Mellow Yellow.

• Goût subtil de vanille.

• Texture souple et élastique facile à travailler.

• Idéale pour recouvrir, découper et modeler.

• Certifiée Halal, Kasher, sans gluten, adaptée aux végétariens et végétaliens.