Arôme - Mangue - 120g

🥭 Pâte Aromatisante Mangue - Apportez une Touche Tropicale à vos Desserts 🧁

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🌴 Description : La pâte aromatisante Mangue est parfaite pour infuser une saveur tropicale et exotique dans vos crèmes au beurre, biscuits, cupcakes, bavarois et autres gourmandises. Elle est idéale pour les pâtissiers désireux d'ajouter une note sucrée et fruitée de mangue à leurs créations.

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🌞 Caractéristiques :

• Convient à la cuisson, idéale pour les préparations cuites
• Peut être utilisée dans des ganaches au chocolat pour une combinaison de saveurs exquise

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🔍 Ingrédients :

• Sucre
• Mangue (30%)
• Sirop de glucose
• Correcteur d'acidité : E330
• Arôme naturel
• Épaississant : E440a
• Colorants : E160a, E100

Peut contenir des traces d'œuf, lait et fruits à coque.

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📊 Dosage Recommandé :

• 30g pour 500g de préparation
• Ajustez la quantité si la température de cuisson est élevée (supérieure à 200°C)

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📦 Contenance :

• 120 g, suffisant pour plusieurs recettes

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👩‍🍳 Utilisations :

• Idéale pour parfumer des desserts avec une saveur riche et authentique de mangue
• Apporte une touche exotique et ensoleillée

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📝 Conseils :

• Incorporez progressivement pour ajuster la saveur à votre goût
• Parfait pour expérimenter avec différentes quantités afin de trouver l'équilibre parfait dans vos recettes

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Pâte Aromatisante Mangue : Un choix exquis pour enrichir vos pâtisseries d'une saveur de mangue intense et savoureuse. 🎂🌺