Supreme Caramel

Saracino - Pâte Aromatisante Suprême Goût Caramel

Description :

Découvrez la pâte aromatisante Suprême goût Caramel de Saracino, une pâte concentrée de haute qualité pour sublimer vos créations pâtissières. Parfaite pour les gâteaux, crèmes, mousses, glaces, parfaits, bavarois, et bien d’autres desserts. Grâce à sa concentration exceptionnelle et ses ingrédients 100% purs, un faible dosage suffit pour apporter une saveur intense et authentique de caramel à vos préparations.

Que ce soit pour des desserts froids ou des pâtisseries cuites, cette pâte est un allié incontournable pour les amateurs de caramel. Elle se marie parfaitement avec une crème au beurre pour un résultat gourmand et raffiné.

Caractéristiques principales :

• Haute concentration : Un dosage minimal pour une saveur intense.
• Polyvalente : Idéale pour toutes les applications pâtissières, qu'elles soient froides ou cuites.
• Qualité premium : Fabriquée à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, avec un caramel authentique (7%).
• Sans gluten : Convient aux personnes intolérantes au gluten.
• Contenance : Disponible en pots de 250 g ou 1 kg pour répondre à tous vos besoins, qu’ils soient domestiques ou professionnels.

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Conseils d’utilisation :

1. Pour les desserts froids (glaces, parfaits, mousses, bavarois) :
   • Mélangez 100 g de pâte à caramel dans 1 litre de crème ou de lait.
2. Pour les gâteaux :
   • Incorporez 120 g de pâte dans 1 kg de pâte à gâteau.

Astuce : Si vous observez une légère séparation huileuse, cela est dû à l’authenticité des ingrédients utilisés. Il suffit de bien mélanger la pâte avant utilisation.

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Ingrédients :

Sirop de glucose, sucre, eau, lait concentré sucré (lait), sucre lactose, caramel (7%), acidifiant : E330, épaississants : E440, E406, arôme, colorant : E100.

Peut contenir : œufs, arachides, soja, amandes, noisettes, pistaches.
Allergènes : Voir les ingrédients en majuscules.

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Déclaration nutritionnelle (pour 100 g) :

• Énergie : 1169 kJ / 275 kcal
• Matières grasses : 0,7 g (dont saturées : 0 g)
• Glucides : 66 g (dont sucres : 66 g)
• Protéines : 0,7 g
• Sel : 0,02 g

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Pourquoi choisir Saracino Suprême Caramel ?

• Une saveur authentique de caramel pour des desserts raffinés.
• Facilité d’utilisation grâce à une texture fluide et homogène.
• Adaptée aux besoins des professionnels et amateurs de pâtisserie.

Avec Saracino Suprême Caramel, apportez une touche d’élégance et de gourmandise à toutes vos créations !