Supreme Mangue - 200g

Saracino - Pâte Aromatisante Saveur Mangue 200 g

Description :

Apportez une touche d’exotisme à vos créations pâtissières avec la Pâte Aromatisante Mangue Concentrée de Saracino. Fabriquée avec 30 % de pulpe de mangue naturelle, cette pâte garantit une saveur intense et authentique tout en nécessitant un dosage minimal. Idéale pour parfumer gâteaux, mousses, crèmes, glaces, bavarois, cupcakes, et bien d’autres délices, elle sublime vos desserts en leur donnant une note fruitée irrésistible.

Grâce à sa concentration élevée et à la qualité de ses ingrédients, elle est parfaite pour les amateurs comme pour les professionnels à la recherche d’une saveur authentique et d’une facilité d’utilisation.

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Caractéristiques principales :

• Saveur authentique : Une explosion de goût grâce à 30 % de pulpe de mangue naturelle.
• Polyvalente : Adaptée aux desserts cuits et froids, comme les gâteaux, mousses, bavarois ou glaces.
• Facile à utiliser : Mélangez simplement avec vos préparations pour une incorporation parfaite.
• Sans gluten : Convient aux régimes spécifiques.
• Contenance : Disponible en pot de 200 g, pratique pour toutes vos créations.

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Utilisations et Dosages Recommandés :

• Desserts froids (mousses, glaces, bavarois) :
  • Incorporez 100 g de pâte dans 1 litre de crème ou de lait.
• Pâtisseries cuites (gâteaux, cupcakes) :
  • Ajoutez 120 g de pâte dans 1 kg de pâte à gâteau pour une saveur intense.

Astuce : Si une légère séparation huileuse apparaît, mélangez ou secouez bien la pâte avant utilisation. Cela est dû à la qualité et à l’authenticité des ingrédients naturels utilisés.

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Ingrédients :

Sirop de glucose, pulpe de mangue (30 %), sucre, acidifiant : E330, eau, épaississants : E440, E406, arômes, colorants : E100, E160a.

Sans gluten.
Peut contenir : œufs, arachides, soja, lait, amandes, noisettes, pistaches.

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Déclaration nutritionnelle (pour 100 g) :

• Énergie : 1043 kJ / 246 kcal
• Matières grasses : 0 g (dont saturées : 0 g)
• Glucides : 60 g (dont sucres : 49 g)
• Protéines : 0 g
• Sel : 0,03 g

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Conservation :

• Conservez dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe.
• Bien refermer après utilisation pour préserver la fraîcheur.

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Pourquoi choisir la Pâte Aromatisante Mangue de Saracino ?

La Pâte Aromatisante Mangue est idéale pour tous ceux qui souhaitent ajouter une saveur fruitée intense et naturelle à leurs desserts. Sa polyvalence et sa facilité d’utilisation en font un choix incontournable pour réussir toutes vos créations sucrées. Avec cette pâte, chaque bouchée est une véritable invitation au voyage !