Set/135 Sapins en Chocolat Noir

Présentation

Le Sapin Fantaisie Noir d’Azucren est une délicate décoration comestible en chocolat noir, en forme de petit sapin stylisé. Élégant et raffiné, ce décor de 28 x 33 mm apporte une touche festive et professionnelle à vos bûches, entremets, cupcakes ou desserts de Noël.

Conçu pour les artisans et les pâtissiers, ce décor combine brillance, finesse et excellente stabilité à température ambiante, pour des créations aussi belles que savoureuses.

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Caractéristiques techniques

• Marque : Azucren

• Nom : Sapin Fantaisie Noir

• Dimensions : 28 mm (largeur) x 33 mm (hauteur)

• Matière : Chocolat noir comestible

• Forme : Sapin stylisé

• Utilisation : Décoration de gâteaux, bûches, entremets, mignardises

• Conditionnement : boite cartonnée de 135 unités

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Conservation

• Température idéale : entre 15 °C et 20 °C

• Humidité relative : inférieure à 55 %

• Éviter les odeurs fortes (le chocolat absorbe facilement les arômes ambiants).

• Conserver dans un lieu sec, frais et à l’abri de la lumière.

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Avantages

• Chocolat noir de qualité supérieure à la brillance parfaite

• Idéal pour les fêtes de fin d’année et la décoration de bûches

• Format pratique, stable à température ambiante

• Prêt à l’emploi, aucune préparation nécessaire

• Compatible avec toutes les créations pâtissières professionnelles

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Applications

• Décoration de bûches de Noël

• Finition d’entremets et gâteaux de fête

• Présentations de desserts individuels

• Décors sur cupcakes, pièces montées ou buffets festifs