Colorant en Gel 35g - Blanc

Colorant en Gel Blanc – AZUGEL Azucren (35 g)

Ajoutez une touche d’éclat ou de contraste à vos préparations avec le colorant blanc en gel AZUGEL. Sa texture concentrée permet de teinter efficacement la pâte à sucre, le buttercream ou les génoises, sans modifier la texture de vos recettes.

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Pourquoi choisir le gel AZUGEL ?

• Format gel concentré : dosage précis et économie à l’usage

• Ne modifie pas la texture des crèmes ni des biscuits

• Parfait pour :

  • Opacifier ou éclaircir des couleurs existantes

  • Obtenir un effet blanc pur sur fondant, crèmes, ganaches

  • Colorer génoises, glaçages, crèmes au beurre, chantilly, pâte d’amande...

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Ingrédients

Eau, sucre, colorant : E170, humectant : glycérine (E422), stabilisants : amidon modifié (E1422), gomme xanthane (E415), agar-agar (E406), régulateur d’acidité : acide citrique (E330), arôme, conservateurs : sorbate de potassium (E202), benzoate de sodium (E211).

📌 Sans gluten
⚠️ Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.
🔢 Dosage maximum : 7,8 g/kg

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Informations complémentaires

• Contenance : 35 g

• Marque : Azucren

• Type : colorant alimentaire en gel

• Conservation : bien refermer après usage. À conserver dans un endroit frais et sec.

• Agiter avant emploi.

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Le colorant blanc en gel AZUGEL d’Azucren est un indispensable pour maîtriser vos effets de teinte et sublimer vos décors pâtissiers sans compromis sur la texture.