Perles de Sucre Métallisées Or 6 mm - 1 kg

✨ Description Produit

Optez pour le format professionnel 1 kg de ces somptueuses perles de sucre dorées métallisées 6 mm. Leur finition brillante et leur couleur or intense apportent une touche précieuse à toutes vos créations pâtissières, qu’il s’agisse de wedding cakes, entremets haut de gamme, sablés personnalisés ou buffets sucrés événementiels.

Ce format économique est parfait pour les artisans, traiteurs, cake designers ou ateliers de pâtisserie.

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Format :

• Poids net : 1 kg

• Diamètre : 6 mm

• Conditionné en sachet refermable ou boîte vrac (selon disponibilité)

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🍬 Ingrédients & Allergènes :

Ingrédients : Sucre, amidon de maïs, maltodextrine, gélatine de poisson
Colorants : E174 (argent), E102, E172, E100
Antiagglomérant : E555 – Agent de revêtement : gomme laque
⚠️ Contient gélatine de poisson
⚠️ Le colorant E102 peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants

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⚡ Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :

• Énergie : 1656 kJ / 398 kcal

• Matières grasses : 0,1 g (dont saturées : 0,1 g)

• Glucides : 98,7 g (dont sucres : 94,1 g)

• Protéines : 0 g

• Sel : 0,01 g

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🎯 Caractéristiques produit :

• ✔️ Finition or métallique ultra brillante

• ✔️ Format économique 1 kg pour professionnels

• ✔️ Texture croquante idéale pour cake design

• ✔️ Convient aux créations événementielles haut de gamme

• ✔️ Produit de qualité par Azucren

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Applications idéales :

• Wedding cakes & gâteaux premium

• Glaçages miroir, crèmes, ganaches, pâte à sucre

• Cupcakes de luxe, biscuits décorés, sablés de mariage

• Tables sucrées pour baptêmes, anniversaires, fêtes pro