Perles de Sucre Métallisées Or - 4, 6 et 8 mm - 900g

✨ Description Produit

Ajoutez une touche d’élégance et de volume à vos créations pâtissières avec ce mélange de perles de sucre dorées métalliques en 3 tailles assorties : 4 mm, 6 mm et 8 mm. Un produit signé Azucren, spécialement conçu pour les professionnels de la pâtisserie et du cake design.

💡 Ces perles offrent un rendu chic et structuré, parfait pour habiller des wedding cakes, entremets de vitrine, biscuits décorés ou cupcakes de fête.

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Conditionnement & Format :

• Poids net : 900 g

• Diamètres inclus : 4 mm, 6 mm, 8 mm

• Conditionné en pot vrac professionnel

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🍬 Ingrédients & Allergènes :

Ingrédients : Sucre, amidon de maïs, maltodextrine, gélatine de poisson
Colorants : E174 (argent), E102, E172, E100
Antiagglomérant : E555
Agent de revêtement : gomme laque

⚠️ Contient du poisson (gélatine)
⚠️ Le colorant E102 peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants

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⚡ Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :

• Énergie : 1656 kJ / 398 kcal

• Matières grasses : 0,1 g (dont saturées : 0,1 g)

• Glucides : 98,7 g (dont sucres : 94,1 g)

• Protéines : 0 g

• Sel : 0,01 g

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🎯 Points forts :

• ✔️ Trois tailles en un seul produit : effet visuel riche et dynamique

• ✔️ Brillance or métallisé haut de gamme

• ✔️ Texture croquante idéale pour tous types de glaçages ou pâtes à sucre

• ✔️ Grand format 900 g, économique pour un usage intensif

• ✔️ Produit Azucren – Qualité professionnelle certifiée

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Utilisation conseillée :

• À parsemer sur :

  • Gâteaux événementiels

  • Cupcakes, layer cakes, sablés de Noël

  • Entremets, bûches, pièces montées

• Fixation recommandée : glaçage royal, colle alimentaire ou chocolat fondu