Poudre d'Amande Tant Pour Tant - Spéciale Macaron - 5KG

Poudre d'Amande Tant pour Tant Macaron - 5 kg | Pariani

Description du produit : Découvrez la Poudre Tant Pour Tant de Pariani, un produit indispensable pour la production professionnelle de macarons. Ce mélange équilibré à 50% de farine d'amande extra-fine californienne pelée et 50% de sucre glace est prêt à l'emploi pour simplifier votre processus de création. Idéal pour les chefs pâtissiers et les artisans, il garantit des macarons d'une qualité exceptionnelle.

• Marque : Pariani
• Poids : 5 kg
• Composition : 50% farine d'amande (origine Californie), 50% sucre glace (avec 97% sucre et 3% amidon de maïs)
• Utilisation : 1 kg de Tant Pour Tant permet de produire 100 à 125 macarons
• Résultat : Macarons de couleur blanche ivoire, uniformes et compacts, avec une granulométrie spécifique adaptée

Caractéristiques :

• Rapide et pratique : Solution clé en main pour les professionnels, idéale pour une production efficace sans compromis sur la qualité.
• Uniformité garantie : La finesse du mélange assure des macarons impeccables en termes de texture et d'apparence.
• Granulométrie spécifique : Conçue pour garantir des macarons parfaitement lisses et homogènes, avec un taux d'humidité optimal.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :

• Énergie : 513 kcal / 2146 kJ
• Protéines : 9.7 g
• Lipides : 26.2 g, dont saturés : 1.9 g
• Glucides : 57.3 g, dont sucres : 52.3 g
• Fibres alimentaires : 4.9 g
• Sel : 0.0 g

Allergènes :

• Contient : Pistaches, noisettes, noix, noix de pécan, noix de macadamia, noix de cajou, sésame, soja, lait.

Conseils de conservation : Conservez la poudre d'amande Tant Pour Tant dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et des sources de chaleur, pour maintenir toute sa fraîcheur et ses qualités.

Pourquoi choisir Pariani ?

• Excellence professionnelle : Les produits Pariani sont conçus pour offrir des performances optimales aux artisans et pâtissiers, garantissant des résultats exceptionnels à chaque utilisation.
• Satisfaction garantie : Avec Pariani, vous êtes assuré de produire des macarons uniformes, raffinés et délicieux, qui séduiront tous les gourmets.

Passez à l'action : Ajoutez dès maintenant la Poudre Tant Pour Tant à votre panier et simplifiez la préparation de vos macarons tout en garantissant des résultats professionnels.